菊杞烏龍茶
原料:決明子20克、杭白菊3克、枸杞子10克、烏龍茶葉2克。
做法:將決明子、杭白菊、枸杞子、烏龍茶葉用清水泡10分鐘;將泡好的決明子、杭白菊、枸杞子、烏龍茶葉連同水一起放入沙鍋中大火煎沸,轉小火煎30分鐘,取汁溫服。
功用解析
決明子有清熱明目、潤腸通便、降血壓、降血脂的作用;枸杞子有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積的作用,能預防脂肪肝;杭菊花有降低血脂的效能。
山楂薏米燕麥粥
原料:山楂25克,薏米、紅小豆各20克,燕麥片15克,大米50克。
做法:將薏米、紅小豆分別洗凈,用清水浸泡4小時;將泡好的薏米與紅小豆一塊放入鍋里加適量水,大約煮30分鐘至七八成熟,再加入大米、山楂,先用大火煮沸,然后用小火熬煮;待薏米、山楂、紅小豆、大米熟軟,加入燕麥片,再煮15分鐘即可。
功用解析
山楂具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄的功效;薏米有健脾祛濕、降脂降壓和減肥的作用;紅小豆清熱利水、消腫降壓;燕麥具有降血脂的作用。本品因含熱量低,適合脂肪肝患者經(jīng)常食用,可以消除體內和肝臟堆積的多余脂肪.